Tocăniță de mistreț cu vin roșu

⏱ 3 ore · 🍽 6 porții · 👤 Giabi

Ingrediente

• 1.5 kg carne de mistreț
• 2 cepe mari
• 3 căței de usturoi
• 300 ml vin roșu
• 2 foi de dafin
• ienibahar, sare, piper

Mod de preparare

1. Tăiem carnea cuburi și o rumenim în ulei încins.
2. Adăugăm ceapa și usturoiul, călim 5 minute.
3. Turnăm vinul, adăugăm condimentele și lăsăm la foc mic 2-3 ore.

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură