Fazan înăbușit cu prune

⏱ 25 min + 1 h 30 min · 🍽 4 porții porții · 👤 admin

Ingrediente

• 1 fazan
• 200 g prune
• 2 cepe
• 250 ml vin roșu
• 300 ml supă
• cimbru

Mod de preparare

1. Rumenește pasărea, adaugă ceapa, vinul și supa.
2. Fierbe lent, apoi pune prunele în ultima parte a gătirii.

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură