Chiftelute din carne de iepure cu ciuperci

👤 admin

Ingrediente

• Carne de iepure ca la rețeta precedentă
• ciuperci ca la Ciuperci sote pentru preparate de vânat (opțional o lingură de făină stinsă în apă)
• supă cât să facă sos suficient.

Mod de preparare

1. 1.
2. Chiftelele se pregătesc ca la rețeta precedentă.
3. Ciupercile se pregătesc ca la Ciuperci sote pentru preparate de vânat, la care se poate adăuga puțină făină stinsă cu apă sau supă, cât să rezulte un sos suficient pentru chiftele. 2.
4. Se fierb împreună 5-6 minute, apoi se iau de pe foc.

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură