Chiftelute din carne de urs cu tarhon

👤 admin

Ingrediente

• Chiftelutele și sosul se prepară ca la rețetele Chiftelute din carne de urs sau de cerb și Chiftelute marinate din carne de urs, plus 2-3 linguri de tarhon (opțional 20-30 g zahăr și 100 g smântână).

Mod de preparare

1. 1.
2. Chiftelutele și sosul se prepară la fel ca în rețetele precedente, numai că la urmă se adaugă în sos 2-3 linguri de tarhon curățat, spălat și opărit. 2.
3. După plac, se mai pot adăuga 20-30 g zahăr și 100 g smântână. 3.
4. Se fierb împreună 5-6 minute.

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură