← Toate rețetele

Friptură de iepure înăbușită

⏱ preparate în felulurmător: după ce au fost curățate și spălate în mai multe ape + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin

Ingrediente

Mod de preparare

  1. cu smântână 1 kg carne de iepure (din pulpă sau spinare), 200 g slănină, 50 ml ulei, 200 ml vin, 200 g smântână,
  2. sare, . Piper. Se prepară la fel ca în reţeta precedentă, numai că la urmă, când friptura este gata, se adaugă smântâna și se mai dă în fiert 2-3 minute Cetati e fierbere se socotește din momentul când începe să dea în clocot). simtul de iC pusee cu N ciiperci laguni prepară id fel ca în rețeta precedentă, numai că se adaugă ciupercile 1 kgecarneo dei iepure (partea < cea
  3. mai cărnoasă), 500 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate, 2-3 cepe, 1 g piper pisat, 150 ml ulei, 100 ml vin, 30 au Sulizint sare. preparate în felulurmător: după ce au fost curățate și spălate în mai multe ape

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură