Iepure cu măsline

⏱ Carnea se scoate din marinată, se zvântă, se taie x 1/2 iepure, 200 g ceapă, 200 gmorcovi, o elină, 200 ml ulei, 50 g bulion, 1/4 litru vin negru, 30-40 de măsline, o căpățână de usturoi, o foaie de dafin, în porţii sau bucăţi potrivite, se prăjește în ulei + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin

Ingrediente

• Nespecificat clar în OCR

Mod de preparare

1. 1.
2. Carnea se scoate din marinată, se zvântă, se taie x 1/2 iepure, 200 g ceapă, 200 gmorcovi, o elină, 200 ml ulei, 50 g bulion, 1/4 litru vin negru, 30-40 de măsline, o căpățână de usturoi, o foaie de dafin, în porţii sau bucăţi potrivite, se prăjește în ulei

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură