Ciorbă de căprioară

⏱ Pregătirea este descrisă în pașii rețetei. + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin

Ingrediente

• curăţă de tendoane, se taie în bucăţi și se trece prin mașina de tocat. Apoi se trece din nou prin mașina 500 gcarneda căprioară, 200 gc carne de porc, 100 g ceapă, 1 g piper pisat, un ou, 100 g pâine albă,
• 100 g slănină afumată, o lingură de pesmet,
• 100guntură și un ou pentru uns muschiul, sare. ) Sos:300 g ciuperci, 200 g smântână, 50 g unt, câteva
• boabe de piper, 2-3 boabe de ienibahar, o lingură de
• In03iai o [Dale de calit o ÎUNclu Ei dleiăină, £ sare. de tocat E doua2 oral împreună cu carnea de porc, pâinea albă înmuiată și bine stoarsă de apă şi ceapa călită în jumătate

Mod de preparare

1. curăţă de tendoane, se taie în bucăţi și se trece prin mașina de tocat. Apoi se trece din nou prin mașina 500 gcarneda căprioară, 200 gc carne de porc, 100 g ceapă, 1 g piper pisat, un ou, 100 g pâine albă,
2. 100 g slănină afumată, o lingură de pesmet,
3. 100guntură și un ou pentru uns muschiul, sare. ) Sos:300 g ciuperci, 200 g smântână, 50 g unt, câteva
4. boabe de piper, 2-3 boabe de ienibahar, o lingură de
5. In03iai o [Dale de calit o ÎUNclu Ei dleiăină, £ sare. de tocat E doua2 oral împreună cu carnea de porc, pâinea albă înmuiată și bine stoarsă de apă şi ceapa călită în jumătate

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură