pătrunjel verde, sânge de iepure, câteva boabe de

⏱ Vezi modul de preparare din carte + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin

Ingrediente

• piper, 2-3 linguri de ulei, sare.

Mod de preparare

1. 1.
2. Carnea se taie în bucăţi, dafin şiuleiul.
3. Când carnea se spală și se pune la opă- este gata, se adaugă sân- rit, după care se spală din gele subțiat și strecurat, iar nou și se pune la fiert în la urmă vinul.
4. Se potri- apă cu sare. veşte de sare și, cui îi place 2.
5. După ce a dat în fiert, ciorba mai acrișoară, poate se spumează și se adaugă: adăuga zeamă de lămâie. ceapa, morcovul și ţelina 3.
6. Se servește fierbinte și tăiate mărunt, boabele de presărată cu pătrunjel piper, cimbrul, foaia de verde tocat. 24 Nicolae Olexiuc Colea

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură