← Toate rețetele
Tocătură din carne de urs pentru
⏱ Vezi modul de preparare din carte + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin
Ingrediente
- ardei umpluți, dovlecei umpluți, regret si sana ea, SL riza (1kg de tocătură)) 500 g carne deurs, 100 gorez, 100 g verdeață, 150 g ceapă, 2 g piper pisat, 50 ml! ulei, sare.
Mod de preparare
- 1.
- Carnea de urs se taie în sare după gust.
- Se ames- bucăţi şi se trece prin tecă toate împreună și, dacă mașina de tocat împreună tocătura este prea legată, se cu ceapa călită. poate adăuga puţină apă. 2.
- Se adaugă orezul puţin 3.
- Cu asemenea tocătură fiert, bine scurs şi răcit, se pot umple ardei gras, mărar şi pătrunjel verde dovlecei, roșii, gulii sau se tăiate mărunt, piper pisat și pot face sarmale.
← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură