Tocană din carne de vânat — sote

⏱ Vezi modul de preparare din carte + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin

Ingrediente

• Aceleași cantități ca la rețeta precedentă.

Mod de preparare

1. 1.
2. Carnea se taie în bucăţi coloreze, se adaugă ceapa mai MICI şi se pune la și se înăbușă împreună, prăjit în untura încinsă. adăugându-se câte puţină Când carnea începe să se apă ca să nu se ardă. 72 Nicolae Olexiuc Colea 2, Când s-a călit şi ceapa, restul de ingrediente și se se adaugă usturoi tăiat mă- fierbe tocana până când runt, boia de ardei, bulion, carnea este gata. și apoi se stinge cu apă.
3. Se 3.
4. Se servește cu mămă- potriveşte de sare, se adaugă liguţă fierbinte.

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură