Carne de porc mistreţ

⏱ Vezi modul de preparare din carte + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin

Ingrediente

• cu varză murată 1 kg piept de porc mistret, o căpătână de varză murată, 100 g untură, o ceapă, o lingură de bulion, o foaie de dafin, un fir de cimbru, câteva boabe de piper, 3-4 roșii. ].
• Se taie carnea în bucăţi şi se lasă să fiarbă la foc potrivite și se prăjește domol până se pătrunde putin în untură. bine carnea. 2.
• Se adaugă ceapa tăiată 4.
• Se așază deasupra felii mărunt și, după ce s-a de roşii și se introduce prăjit putin, se mai pun vasul pentru 20-30 de bulionul, foaia de dafin, minute în cuptorul bine cimbrul, piperul şi se încălzit, pentru ca mân- stinge totul cu apă. carea să se r

Mod de preparare

1. cu varză murată 1 kg piept de porc mistret, o căpătână de varză murată, 100 g untură, o ceapă, o lingură de bulion, o foaie de dafin, un fir de cimbru, câteva boabe de piper, 3-4 roșii. ].
2. Se taie carnea în bucăţi şi se lasă să fiarbă la foc potrivite și se prăjește domol până se pătrunde putin în untură. bine carnea. 2.
3. Se adaugă ceapa tăiată 4.
4. Se așază deasupra felii mărunt și, după ce s-a de roşii și se introduce prăjit putin, se mai pun vasul pentru 20-30 de bulionul, foaia de dafin, minute în cuptorul bine cimbrul, piperul şi se încălzit, pentru ca mân- stinge totul cu apă. carea să se rumenească pe 3.
5. După aceea se adaugă și deasupra și să capete un varza tăiată foarte subţire gust aromat.

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură