← Toate rețetele
cățile de rață, în uleiul piper, cimbrul, foaia de
⏱ Vezi modul de preparare din carte + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin
Ingrediente
- rămas se prăjește zarza- dafin, lămâia curățată de vatul tăiat în felii subțiri. coajă și tăiată în felii, măs- 3.
- După 10 minute se pre- linele opărite separat, vinul, sară făină şi se mai călește Și împreună se mai lasă la 5-6 minute, după care se fiert 10 minute. stinge cu bulion și apă 6.
- Se servește rece. caldă și se lasă să mai fiarbă 20-30 de minute. 166 Nicolae Olexiuc Colea
Mod de preparare
- rămas se prăjește zarza- dafin, lămâia curățată de vatul tăiat în felii subțiri. coajă și tăiată în felii, măs- 3.
- După 10 minute se pre- linele opărite separat, vinul, sară făină şi se mai călește Și împreună se mai lasă la 5-6 minute, după care se fiert 10 minute. stinge cu bulion și apă 6.
- Se servește rece. caldă și se lasă să mai fiarbă 20-30 de minute. 166 Nicolae Olexiuc Colea
← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură