Raţă sălbatică umplută

⏱ Vezi modul de preparare din carte + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin

Ingrediente

• 10 rată, 300 carne de porc, 150 g șuncă, ficatul
• păsării, 50 mi coniac, 2 g piper pisat, un ou crud,
• 2 ouă fierte, 200 g slănină proaspătă sau 100 g pâine reu să se taie cu vârful

Mod de preparare

1. 10 rată, 300 carne de porc, 150 g șuncă, ficatul
2. păsării, 50 mi coniac, 2 g piper pisat, un ou crud,
3. 2 ouă fierte, 200 g slănină proaspătă sau 100 g pâine reu să se taie cu vârful

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură