← Toate rețetele

prepară numai din rață unui cuţit foarte bine ascu-

⏱ Vezi modul de preparare din carte + Timpul exact nu este precizat în carte. · 🍽 Nespecificat în carte porții · 👤 admin

Ingrediente

Mod de preparare

  1. tânără și grasă. țit carnea care se ţine de 2.
  2. După ce rața a fost cu- piele.
  3. Se poate jupui pielea rățată de pene și pârlită de în așa fel ca să rămână și fulgi, se freacă cu mălai ca un strat de carne pe piele. să i se albească pielea.
  4. Se 4.
  5. După aceea se scot in- spală pe deasupra şi se testinele și măruntaiele și usucă ștergând-o cu un se aruncă, oprindu-se nu-

← Vezi toate rețetele pe nicola.eu.org — Rețete din vânat și acvacultură